TP 8 : Extraction du diiode en solution aqueuse

 

Objectifs : Notion de solubilité d’une espèce chimique dans un solvant . Application : principe de l’extraction d’une espèce chimique par solvant. Réalisation et interprétation.

 

I.                   Quelques définitions

· Solution :

 

· La solubilité d’une espèce chimique :

 

· Une extraction d’une espèce chimique consiste à

 

· Extraction par solvant :

 

II.                L’eau et le cyclohexane : deux solvants non miscibles

 


Expérience : Mélanger 2mL d’eau et 2mL de cyclohexane. Observer et dessiner.

Questions :

  1. Les deux liquides se mélangent-ils ?
  2. Où se situe le cyclohexane ? Pourquoi ?
  3. Chaque partie distincte d’un mélange s’appelle une phase. Légender le tube a essais
  4. Comment qualifier ces deux solvants ?

 

Données : cyclohexane (famille des hydrocarbures, extrait du pétrole) : formule brute : C6H12 , densité 0,78

 

III.               Extraction du diiode en solution aqueuse

 

1.    La solubilité du diiode dans l’eau et dans le cyclohexane

 

Expérience : Placer quelques cristaux de diiode dans chaque tube (Approximativement la même quantité ). Ajouter dans le premier tube 3 mL d’eau distillée, dans le deuxième tube 3mL de cyclohexane. Boucher les tubes. Agiter. Observer et dessiner chaque tube après agitation.

 

Questions :

  1. Comment expliquer la coloration prise par chacun des deux tubes ? Comparer l’intensité des couleurs
  2. Quel solvant (eau ou cyclohexane ) contient le plus de diiode dissous ?
  3. Conclure : quel solvant la solubilité du diiode est-elle la plus grande ?

 

2.    Extraction du diiode en solution dans l’eau.

 

Pb : Comment extraire une espèce chimique dissoute dans un solvant ? Ici, comment extraire le diiode contenu dans une solution aqueuse de diiode?

 

Expérience : Verser 5 mL  d’une solution aqueuse de diiode et 5 mL de cyclohexane dans l’ampoule à décanter.

( Utilisation de l’ampoule à décanter : voir livre )

 Laisser décanter la solution. Récupérer la solution contenant le diiode.

Questions :

  1. Noter sur le schéma les couleurs observées avant et après la décantation.
  2. Comment expliquer le changement de couleur ? En déduire la place du diiode
  3. Expliquer le trajet du diiode entre les deux solvants (utiliser les définitions vue en début de TP)
  4. Cette extraction est-elle possible si les deux phases sont miscibles ? Pourquoi ?