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 Livre d’or

 

Chimie TS (obligatoire)

A. rapidité d’une transformation chimique

B. transformation chimique toujours totale ?

C. sens d’évolution d’une réaction chimique

D. contrôle d’une réaction chimique

 

cours

TP

Enoncés d’annales de bac

corrigés

A) La transformation d'un système chimique est-elle toujours rapide

1 : transformations chimiques lentes ou rapides?

Consignes de sécurité (merci Valérie Zinck)

 

1.1 réaction entre I- et S2082-

 

1.1 Cinétique de réaction du diiode / oxydoréduction

1.2 Doser le dioxyde de soufre dans le vin

1.3 Réaction entre les ions peroxodisulfate et iodure

1.4 Réaction dans un verre d’eau

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2 : suivi temporel d'une réaction chimique

2.1 suivi par spectrophotométrie

2.3 suivi par conductimétrie

2.1. Suivi conductimétrique d'une réaction chimique (Ministère)

2.2. L’eau de Dakin ( Bac 2004 )

2.3 Etude par spectrophotométrie (Nouvelle Calédonie Bac 2004)

2.4 Teneur en CO2 d’un vin (Bac Liban 2006)

2.5 dismutation de l’eau oxygénée (d’après Réunion 2007)

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3 : vitesse de réaction chimique  

3.1 suivi par spectrophotométrie

3.2 iodure et peroxodisulfate

3.1. Suivi spectrophotométrique d'une réaction

3.2. Chimie et spéléologie (Liban Bac 2004)

3.3  Du chlore dans l’eau de javel (national 09/04)

3.4 Fermentation du vin (Polynésie 2005)

3.5 Etude cinétique par conductimétrie

3.6 Deux antiseptiques (d’après Calédonie 2005)

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B) La transformation chimique est-elle toujours  totale?

4 : équilibre chimique, constante de réaction et d'équilibre

4.1 pH de solution (H+,Cl-) et CH3COOH) 4.2 Qreq par conductimétrie

4.1. Acide ascorbique (vitamine C)

4.2. A propos de l'aspirine (Bac 2004)

4.3 Espèce chimique en solution (Bac Guadeloupe 2003)

4.4 taux d’avancement et conductimétrie

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5 : constante d'acidité d'un couple acide base

5.1 détermination du pKA

5.1. Acide base QCM( Bac 2001)

5.2. Quelques propriétés de l'acide salicylique (Bac 2003 USA)

5.3 A propos de l'acide formique (Bac 2004 USA)

5.4 Constante d’acidité de l’acide benzoïque (Calédonie 2004)

5.5 Indicateurs colorés naturels (Bac 2005 métropole)

5.6 Aie j’ai une crampe

5.7 Constante d’acidité du vert de Bromocrésol (Amérique du Sud 2006)

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6 : réaction acido-basique, titrage 

6.1 dosage du Destop

6.2 dosage de MnO4- par H2O2

6.3 dosage d’une solution (H3O+,Cl-) commerciale

6.1 Dosage d'un produit ménager par une base forte

6.2 Dosage d'un vinaigre (Ministère)

6.3 Ibuprofène

6.4 Réactions acido-basiques (Afrique 2003)

6.5 Ethanoate de sodium (Bac inconnu)

6.6 Injections alcalanisantes (Bac Nouvelle Calédonie 2003)

6.7 Analyse d’un lait

6.8 du choux dans l’abricot (Antilles 09/2007)

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C) Le sens d'évolution chimique d'une réaction est-il prévisible ? Peut-il être inversé ?

7 : sens d’évolution spontanée d'un système chimique 

 

7.1 Réactions en solution aqueuse (Ministère)

7.2 pH d’un mélange (Bac Liban 2006)

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8 : les piles 

8.1 fabrication de piles

8.1 Pile nickel argent

8.2 Pile nickel zinc ( Bac Antilles 2003)

8.3 Durée de fonctionnement d’une pile Cu/Al (Bac Antilles 04)

8.4 Solutions de nitrate d’argent et d’ammoniac(Pondichéry 2007)  

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9 : électrolyse, une transformation forcée  

9.1 réalisation d’électrolyse

9.1 Elaboration du zinc par électrolyse (la Réunion Bac 2003)

9.2 propos du zinc (Bac 2005 USA)

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D) Comment le chimiste contrôle-t-il les transformations de la matière ?

 

10 : estérification-hydrolyse

10.1 préparation d’un arôme alimentaire

10.1 Préparation d'un ester

10.2 De la poudre de gala au galate de propyle (Liban 2005)

10.3 Etude d’une estérification (Inde 2003)

10.4 Conservateur et parfum (Amérique du nord 2006)

10.5 Propriétés de l’acide propanoïque (Bac Pondichéry 2005)

10.6 Hémisynthèse de l’aspirine (Amérique du Sud 2003)

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11 : contrôle de l'évolution d'un système 

 

11.1 synthèse et propriétés du savon

11.2 synthèse de l’aspirine

11.1 Un procédé discontinu de fabrication du savon (Ministère)

11.2 L'arôme de banane (Bac 2003 septembre)

11.3. Bizarre, bizarre (Bac 2004)

11.4 Fabrication puis titrage de l'aspirine (Pondichéry Bac 2004)

11.5 Communication entre les insectes (USA Bac 2004)

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Les corrigés avec une étoile(*)  ne comportent pas de corrections vidéo.